皆さまこんにちは、エステティシャン平山ですヽ(・∀・)
本日は、私のすごくお気に入りのお店をご紹介します(*^^*)♪
ずーっと行きたかった念願!ビーガンのハンバーガー屋さんに最近、行ってきました~
そもそも、
『ビーガン』
ってなんぞや ( ? _ ? )
という方の為に補足しておきます。
ひとことにベジタリアンと言っても
○肉だけNG、あとは一般的な食事
○肉・魚は摂らないが乳製品・卵は食べる
○木の実・フルーツのみ食べる
など種類はいくつかあって、その中でも
『ビーガン』は植物性食品のみを食べる、
『完全菜食主義者』とも言われ、ベジタリアンの中では厳格な食事制限のグループになります。
で、そのお店は読谷にあるんですが
口コミによると
『ビーガンの常識が変わった~!!!』
『ビーガンなのに超ジャンク( ̄◇ ̄;) 本当に肉使ってないの!?』
という絶賛の声が多数。
ナビを使いながら読谷の住宅街を進んでいくと、
ありました!
ビーガンのお店にも関わらず、
ブタちゃんの可愛い看板o(^▽^)o
店内は思ったよりこじんまり。
でも、オーナーのセンスの良さが感じられます。
注文を受けてから作り始めるようで、
お腹が空いていましたが可愛い店内に夢中でキョロキョロ。
ナゼか猫ちゃんも数匹いる。笑
最初にやってきたピザ!
見た目良し、味もすっごい美味しい♪(≧∇≦)♪え~
本当に本当に肉入ってないの!???
と感動しながら待っていると、念願のビッグなハンバーガー\(◎o◎)/☆
ハンバーガー、食感は肉みたいにジューシーで美味しかったです♪♪
すっかり満足した私は、帰り際
店主に賞賛の声をかけると、
『僕は普段こういう食事は摂らないでフルーツばかりなんだけど、
あなたはビーガンですか?』
と言われたので将来的に目指してることを伝えると、
『肉じゃなくても美味しいものが食べられるんだと思ったり、
ビーガンの人だけじゃなく、これから目指したり興味を持つ人に食べてほしい。』
とのコト。
お店の外にいた犬2匹、近くに行くとすごく怯えていたので
店内の猫ちゃん含め、店主が保護してるんじゃないかな~
と思われます。
見た目はワイルドでダンディーなオーナーでしたが、とっても優しい人柄で
また必ずリピートしたいお店です(^O^)♪
お店の名前→ガブガブズ☆